Una partición separa la carga; el sistema debe controlar cada zona.
Un camión frigorífico de temperatura múltiple es útil cuando las cargas necesitan diferentes condiciones en la misma ruta. Comience nombrando la carga y su rango de temperatura aprobado en cada compartimento. “Enfriado” y “congelado” son descripciones útiles, pero dejan al proveedor sin los puntos de ajuste necesarios para seleccionar el sistema.
Cada compartimento tiene su propia carga de calor y necesita un flujo de aire de suministro y retorno adecuado. Las particiones y las aperturas de puertas también transfieren calor entre zonas. Agregar un divisor a una carrocería de zona única, por lo tanto, no proporciona, por sí solo, control de temperatura independiente.
El compartimento pequeño merece tanto atención como el grande. Su patrón de apertura de puertas puede determinar cómo se recupera durante las entregas. Pida al proveedor que explique cómo cada zona mantendrá su condición requerida mientras las otras están operando.
Dibuje los compartimentos al partir y durante las entregas.
Los compartimentos de tamaño igual solo son útiles si se ajustan a la carga y la secuencia de entrega. A medida que los bienes salen del camión, la carga cambia; las particiones móviles también pueden cambiar el volumen de la zona y los caminos de aire de retorno. Un dibujo de la carga de partida no puede describir toda la ruta.
Prepare el resumen de la ruta a continuación, junto con el dibujo de la carrocería. Incluya las temperaturas iniciales de la carga y la carrocería, y revise la carga útil con las particiones y el equipo propuestos. La guía de transporte del USDA proporciona antecedentes sobre la preconditionación, el flujo de aire y la carga; no dimensiona un sistema de refrigeración KEEYAK. USDA, Protegiendo alimentos perecederos durante el transporte en camión
Desplácese horizontalmente para ver todas las columnas.
| Detalle de la ruta. | Qué registrar. | Qué necesita explicar el proveedor. |
|---|---|---|
| Carga en cada zona. | Rango de temperatura aprobado, temperatura inicial y carga cambiante. | La carga simultánea y la carga de calor para cada compartimento. |
| Diseño de los compartimentos. | Volúmenes de zona, posiciones de particiones y arreglo de carga a lo largo de la ruta. | Flujo de aire de suministro y retorno, con los evaporadores, deshielo y drenaje propuestos. |
| Paradas de entrega. | Secuencia de paradas, tamaño de puertas y duración de apertura. | Interacciones entre zonas y recuperación bajo las condiciones establecidas. |
| Registros de temperatura. | Ubicaciones de sensores, alarmas y respuesta a una excursión. | Monitoreo para cada zona, en lugar de solo el compartimento más frío. |
Por qué sumar dos cargas de calor es solo un punto de partida.
Considere las cargas de diseño ilustrativas de 3.2 kW para una zona congelada y 1.8 kW para una zona enfriada. Su carga simultánea base es 3.2 + 1.8 = 5.0 kW, antes de cualquier tolerancia para la interacción entre compartimentos. Estos son valores ilustrativos, no calificaciones para un modelo KEEYAK.
El proveedor aún debe tener en cuenta la fuga de partición, la secuencia de puertas, el deshielo y el cambio en la disposición de la carga. Debe mostrar que el evaporador o sistema de aire de cada zona puede cumplir con su propia condición de proyecto y que el sistema tiene suficiente capacidad simultánea disponible para las cargas de diseño aprobadas combinadas.
Utilice la suma para entender la discusión de selección. Los requisitos de carga y el cálculo del proveedor de refrigeración determinan el diseño final; la figura 5.0 kW sola no puede seleccionar una unidad.
Acuerde cómo se verificará cada compartimento.
Mantenga el resumen de ruta por zona, el dibujo de partición y flujo de aire, el cálculo de capacidad del proveedor y el plan de puesta en marcha y mapeo de temperatura en la revisión de configuración. Deben describir el mismo arreglo y condiciones de operación. El proceso de compra KEEYAK y las hojas de trabajo públicas ayudan a organizar esta revisión; los documentos del proyecto firmados siguen siendo controladores. KEEYAK proceso de compras KEEYAK documentos públicos del proyecto
La página de productos de camiones frigoríficos proporciona el contexto familiar para una consulta. Obtenga los documentos de equipo seleccionados para el arreglo de compartimentos y calificaciones actual. KEEYAK Familia de camiones Refrigerados
Identifique las ubicaciones de los sensores, registros, alarmas y procedimiento de respuesta para cada zona. Un sensor de aire no describe la temperatura de cada producto. Antes de combinar cargas, acuerde procedimientos de segregación, control de temperatura, monitoreo y excursión contra los requisitos de seguridad alimentaria del propietario de la carga y del destino.
Fuentes y aplicabilidad
Controla el flujo de trabajo de definición del proyecto, cotización, aprobación e inspección descrito en esta guía.
Fuentes verificadas:
Ofrece listas de verificación y hojas de trabajo públicas; los documentos firmados del proyecto siguen prevaleciendo.
Fuentes verificadas:
Defina la familia de productos relevante y los límites de configuración publicados. Las calificaciones específicas del proyecto requieren los documentos OEM seleccionados.
Fuentes verificadas:
Orientación pública primaria que respalda la precarga, el flujo de aire, las comprobaciones de sellado de puertas y de carga. Los requisitos del propietario de la carga y del destino siguen siendo controladores.
Fuentes verificadas: